Πριν από 15 χρόνια αρχίσαμε να καλλιεργούμε τη γη των παππούδων μας που αποτελείται από 1.200 ελαιόδεντρα, παλιάς ποικιλίας "Λιανολιάς". Το 2001, εισήλθαμε σε ένα Ευρωπαϊκό πρόγραμμα για τη δημιουργία Τυποποίησης. Στο τέλος του 2006 ολοκληρώθηκε το πρόγραμμα και κατά την περίοδο 2007-2008 αρχίσαμε να τυποποιούμε την παραγωγή μας. Κάθε έτος η παραγωγής μας είναι κατά μέσον όρο 10.000 – 15.000 λίτρα εκ των οποίων έξτρα παρθένο 70% και παρθένο 30%. Το έξτρα παρθένο είναι λάδι το οποίο το μαδάμε από τον Νοέμβριο έως και τέλος Φεβρουάριου, ενώ το παρθένο είναι ώριμος καρπός που μαζεύουμε έως και το Μάιο. Τα συσκευάζουμε σε γυάλινες φιάλες των 250 ml, 500 ml, 750 ml και σε δοχείο 250 ml, 500 ml, 750 ml, 1,5 L, 3 L και 5 L. Επίσης, σε πλαστικό 500 ml, ενός λίτρου, δύο λίτρων και πέντε λίτρων. Τυποποιούμε σε βάζα των 370 gr και 280 gr βρώσιμες ώριμες κερκυραϊκές ελιές (λιανολιά).
Η επιχείρηση μας, Λιάστρο βρισκεται στη διεύθυνση Αυλιώτες Κέρκυρα, Κέρκυρα και δραστηριοποιείται στην κατηγορία Έλαια & Προϊόντα Ελαίου. Για περισότερες πληροφορίες παρακαλούμε καλέστε μας στο τηλέφωνο 2663099489.