Τα εκπαιδευτικά κέντρα Σκούρα στην Ξάνθη, ασχολούνται με την εκμάθηση ξένων γλωσσών και μαθημάτων μέσης εκπαίδευσης.
Στο εργαστήριο ζύμης Πιτάδικο παράγονται καθημερινά παραδοσιακές χειροποίητες πίτες με αγνά υλικά και αγάπη.
Το ζαχαροπλαστείο Νικολαΐδη ιδρύθηκε το 1922 από τον παππού Νικόλαο Νικολαΐδη διεκδικώντας έτσι τα ηνία ενός από τα πιο παλιά ζαχαροπλαστεία.
Η επιχείρηση Φραγκάκης Σταύρος & ΣΙΑ ΟΕ βρίσκεται στην Ξάνθη.